Белый шоколад считается замечательной альтернативой черному и молочному, особенно, если речь идет о подарке. Однако на самом деле это лакомство может крайне отрицательно сказаться на здоровье, в том числе женском.
Прежде всего, давайте разберемся, чем белый шоколад отличается от обычного? Это лакомство было изобретено после Первой мировой войны, в годы Великой депрессии, в Швейцарии. Главной особенность белого шоколада является полное отсутствие какао-порошка. Этим объясняется его белый или желтоватый цвет и специфический вкус. Обычно в белый шоколад входят ароматизаторы, молочные белки, сахар, лецитин, ванилин, а также какао-масло.
Большое количество сахара и молочных жиров, разумеется, негативно влияют на женскую фигуру: вы рискуете быстро прибавить пару килограммов, если будете, ничем себя не ограничивая, есть любимое лакомство. Известно, что белый шоколад — один из самых калорийных: по данным тематического портала Allchoco, на 100 грамм продукта приходится целых 539 калорий.
Более того: ваша кожа также может пострадать из-за белого шоколада. Согласно результатам клинического исследования «Потребление черного и белого шоколада и акне», проведенного Пьером Дуганом и Насером Рафиханом, регулярное употребление этого продукта приводит к появлению угревой сыпи и кожных раздражений. А вот черный шоколад не вызывает такой же реакции у нашей кожи.
Кроме того, нельзя забывать, что белый шоколад не всегда полезен женщинам-аллергикам. Аллергию на шоколад распознать не трудно: после употребления сладости у вас могут появиться спазмы желудка, крапивница, сбивчивое дыхание, отек губ, языка или горла, а также рвота, сообщает тематический медицинский портал Healthline.
Естественно, при появлении малейшего недомогания, вам следует обратиться к врачу и разобраться на что именно у вас аллергия. Если все дело в какао-порошке, то белый шоколад вам будет даже полезен. А вот если у вас повышенная чувствительность к какао-маслу, молочным жирам или сахару, то придется полностью исключить белый шоколад из рациона.
Конечно, он не смертельно опасен для женского здоровья. Но если вы хотите поддерживать себя в форме и избежать риска аллергических реакций, стоит отказаться от регулярного употребления белого шоколада и перейти на более полезный и диетический черный.
