Сладкими плитками на основе бычьей крови малышей в России кормят до сих пор. Отечественные врачи считают гематоген полезным при железодефицитной анемии и неполноценном питании. Но иностранные врачи считают его вредным по нескольким причинам.
Гематоген очень калориен (354 Ккал/100 грамм). Для улучшения вкуса в него добавляют патоку, мед, сахар, шоколад, сгущенку и еще целый список калорийных продуктов. Если у ребенка есть предрасположенность к быстрому набору веса, употребляя гематоген, он может заработать ожирение. Для людей с сахарным диабетом гематоген и вовсе опасен.
Во время производства этих железосодержащих плиток используется кровь убитых животных, которые в момент агонии переживали страх смерти. В этом состоянии в кровь выбрасывается огромное количество гормонов стресса: кортизола, норадреналина, адреналина. И это при том, что в ней уже содержится много антибиотиков и гормонов, которые добавляются в корм для более активного роста и снижения заболеваемости крупного рогатого скота.
Все это совершенно не нужно и даже опасно детям. Кортизол провоцирует ухудшение памяти, снижение внимания и нервозность. Антибиотики, предназначенных для взрослых животных, и вовсе способны разрушить всю иммунную систему ребенка. Вот потому-то иностранные врачи и предостерегают от «лечения» гематогеном. Гораздо продуктивнее и безопаснее обеспечить своему малышу полноценное питание.