Народная медицина часто преувеличивает ценность некоторых продуктов и напитков, приписывает им несуществующие лечебные свойства. Современные исследователи активно развенчивают мифы народной медицины. Так, многим известно, что молоко имеет лечебные свойства и в «дуете» со сливочным маслом помогает справиться с простудой. Однако это заблуждение, и такой вывод касается далеко не только этого народного рецепта.
Так, вопрос влияния молока с маслом на выздоровление человека при простуде изучали Я. Ашихмин, А. Родионов, К. Маркелов и др. На основе полученных исследований можно определить причины, почему молоко со сливочным маслом не эффективны при простуде:
- Молоко – тяжелое для желудка, тем более что вместе со сливочным маслом – это смесь, которая может только усугубить положение дел, так как у человека с ОРВИ снижен аппетит, а значит, он может ничего не есть или есть мало. А при употреблении жирных продуктов затрудняется работа кишечника, поэтому возникает вероятность получить дополнительную проблему.
- Всем известно, что во время ОРВИ рекомендуется обильное теплое питье. Теплое молоко действует на простуду, как и любое теплое питье, не более того. Масло в него добавлять не стоит.
- Молоко с маслом не может «лечить», так как действует на организм больного по аналогии с такими неполезными продуктами, как конфеты, выпечка или жирная пища.
Итак, исследователи определили, что молоко и масло – это не лекарство, а обыкновенная пища, которую принимает больной. По мнению врачей, эти продукты не всегда приносят один лишь вред.
«Да» теплому молоку, но без масла!
Теплое молоко допускается употреблять при простуде, однако не стоит его дополнять медом, сливочным маслом или другими компонентами. Оно само по себе справится с одной из главных задач – снизит интоксикацию организма. Кроме того, если простуда еще и сопровождается болью в горле и ощущением сухости, то теплое молоко поможет увлажнить его и смягчить раздражение.